PÃO SÍRIO

 

INGREDIENTES

500 g de farinha de trigo

25 g de açúcar

15 g de fermento biológico

15 g de sal

2 colheres de sopa de óleo

1 ovo

1 copo de água

 

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e deixe descansar até dobrar de volume.

Abra a massa de forma circular polvilhando farinha e leve ao forno quente até dourar.

Como forma de variação, pode ser enrolado com qualquer recheio.